Anbieter: Diamond Germany

Gas-Fritteuse HEAVY DUTY, 1 rundes Becken, mechanisch - MECA-FRYER/1B

2.087,80 €3.721,01 €43% OFF
Menge

Beschreibung

  • Produktion 25kg/h beim Vor-Frittieren, 50kg/h beim fertig Frittieren.
  • 1 Becken 13 Liter, Ø 360 mm (16,16 kW).
  • 1 Drehtür.
  • Inkl. 1 Edelstahldeckel pro Becken
  • Oberes Oberteil von hoher Dicke (20/10.), geschweißt.
  • Unteres Ablassventil für jeden Tank und abnehmbare Ablaufwanne (oder Filtration) mit Ausguss (einfach und sicher zu bedienen).
  • Obere Schale für vorgekochte Lebensmittel, mit perforiertem Boden zum Abtropfen.
  • Doppelwandige und isolierte Schwenktüren.
  • Beheizung durch einen sehr hocheffizienten gusseisernen Rundbrenner, isolierte Brennkammer.
  • Schornstein (einer pro Becken) für die Rauchgasabführung.
  • Thermostatischer Gashahn Type "SIT" ausgestattet mit Sicherheitsthermoelement und Piezozündung. (kein elektrischer Anschluss mehr nötig!!)
  • Analoge" Temperaturanzeige auf der Frontplatte für jeden Becken.
  • Hergestellt aus Edelstahl AISI 441.
  • Hergestellt gemäß CE-Norm.