Gastro Elektro-Pizzaofen als Eckmodell für 8 Pizzen (Ø 35 cm), CGD/1-DG--230/3-

Der CGD/1-DG--230/3- ist ein Elektro-Pizzaofen zur Aufstellung in der Raumecke für bis zu 8 Pizzen mit einem Durchmesser von je 350 mm. Er bietet optimale Backbedingungen durch eine spezielle Kammertechnologie und feuerfesten Stein im Boden. Die Kammer aus Edelstahl sorgt für Langlebigkeit und einfache Reinigung. Mit Features wie elektrischem Lüftungsventil und eingebauter Beleuchtung ist dieser Ofen ideal für effizientes Arbeiten in professionellen Küchen.

Highlights:

• Kammer aus Edelstahl mit feuerfestem Stein
• Elektrisches Lüftungsventil zur Dampfabfuhr
• Eingebaute hohe Beleuchtung für bessere Sichtbarkeit
• Stapelbar für doppelte Kapazität (8+8 Pizzen)
• Variabel für Pizzen mit Durchmesser von 350 mm oder 500 mm

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 1445 x 1639 x 430 mm
• Innenraum (B x T x H): 1180 x 1180 x 138 mm
• Leistung: Elektrisch 11,8 kW; 230/3; 50-60 Hz
• Material/Innenraum: Edelstahl; feuerfester Stein im Boden
• Luftführung: Elektrisches Lüftungsventil

Ausstattung:

• Kammer aus Edelstahl
• Feuerfester Stein im Boden
• Elektrisches Lüftungsventil
• Eingebaute Beleuchtung
• 2 stapelbar für doppelte Backkapazität

Einsatzbereich:

• Professionelle Küchen
• Pizzerias
• Restaurants mit spezieller Pizza-Angebot

Lieferumfang:

• 1 Elektro-Pizzaofen CGD/1-DG--230/3-
• Benutzerhandbuch