Professioneller Elektro-Pizzaofen , 2 Backkammern für 8 Pizzen (Ø 35 cm), GDX8/35-DP

Der GDX8/35-DP ist ein Elektro-Ofen für Gastronomiebetriebe. Er bietet Platz für bis zu 8 Pizzen mit einem Durchmesser von 350 mm verteilt auf zwei Kammern. Die robuste Edelstahlkammer in Kombination mit einem Boden aus feuerfestem Stein garantiert eine gleichmäßige und effiziente Backleistung. Eine zusätzliche Halogenbeleuchtung im Innenraum ermöglicht eine klare Sicht auf das Backgut, während das integrierte Oura-System zur effektiven Rauch- und Dampfabfuhr beiträgt.

Highlights:

• Doppelkammer-Design, stapelbar für maximale Kapazität
• Spezialboden aus feuerfestem Stein für optimale Wärmeleitung
• Waschbare Halogen-Innenbeleuchtung für gute Sichtbarkeit bei der Überwachung des Backvorgangs
• Oura Abzugssystem zur effizienten Entfernung von Rauch und Dampf
• Kompaktes und robustes Design für dauerhaften Einsatz in der Gastronomie

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 1190 x 1100 x 780 mm
• Innenraum (B x T x H): 720 x 720 x 140 mm
• Leistung: Elektrisch 11,6 kW; 400/3N; 50-60 Hz
• Material/Innenraum: Edelstahlkammer; Boden aus feuerfestem Stein

Ausstattung:

• 2 Kammern für bis zu 8 Pizzen
• Halogen-Innenbeleuchtung
• Oura Abzugssystem
• Stapelbares Design

Einsatzbereich:

• Gastronomie
• Pizzerien
• Catering
• Restaurantbetriebe

Lieferumfang:

• Elektro-Ofen GDX8/35-DP
• Benutzerhandbuch
• Garantieunterlagen