Profi Gas-Crêpière , Ø 400 mm , Gusseisen emailliert, WR-BRET-1G

Der WR-BRET-1G ist ein Gas-Crépière für hohe Leistung. Ideal für die Produktion von bis zu 60 Crêpes pro Stunde bei einer Kochzeit von einer Minute pro Crêpe. Bestehend aus einer emaillierten Gusseisenplatte und einem robusten Edelstahlrahmen sichert eine langlebige Nutzung. Die 6-armige Stern-Brennertechnologie, einschließlich Regelung über ein Ventil mit Leerlaufposition sowie Sicherheits-Thermocouple und Piezo-Zündung, verspricht eine gleichmäßige und sichere Wärmeverteilung.

Highlights:

• Hohe Produktionskapazität mit 60 Stück/Stunde
• Emaillierte Gusseisenplatte für gleichmäßige Wärmeverteilung
• 6-armiger Stern-Brenner mit Sicherheitsfeatures
• Einfache Bedienung durch Ventil mit Leerlaufposition
• Kompakte Bauweise mit praxisorientiertem Design

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 400 x 400 x 200 mm
• Leistung: Gas-Heizleistung 3.095 kcal/h
• Material/Innenraum: Emaillierte Gusseisenplatte; Edelstahlrahmen

Ausstattung:

• Emaillierte Gusseisenplatte
• 6-armiger Stern-Brenner
• Regelung über Ventil mit Leerlaufposition
• Sicherheits-Thermocouple
• Piezo-Zündung

Einsatzbereich:

• Gastronomie
• Catering
• Street Food

Lieferumfang:

• WR-BRET-1G Gas-Crépière
• Holzschaber